【08】メコンデルタ料理な夜◆Sao Hôm Restaurant(カントー)◆スコールに襲われ | ☆やみちゃんの世界食べ歩き☆

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富山県射水市在住のカレー研究家、ブロガー。ブログは14年継続中。カレーの聖地イミズスタンの命名者として、各種新聞・雑誌、テレビ、カレーイベントでイミズスタンをPRしています!イミズスタンのzineも出版!「ROTI circle」を主宰。

 

 

 

第2部 カントー

 

 

 

  #21 SENSE CITY CAN THO

 

 

 

カントー市のローカル市場をいろいろ見学しましたが、もちろんショッピングモールもあります。

 

 

 

 

たとえば、センスシティ。

 

 

 

 

宝飾品がずらり。

 

こうしたものはベトナムだからといって特別安いわけではなく、日本と同じぐらいです。

 

 

 

服(Tシャツなど)は1000〜1500円、ここが高いのか、日本が安いのか。

 

あえて買う理由は無い感じ。
 

 

 

 

中にあった「PHUC LONG」という、スタバぱくり系(?)のカフェに入りました。

 

 


カフェラテ L   55k(335円)
 

 

価格は日本の半分ぐらいでしょうか。

 

「ラテ」だけで通じました。

 

自動で無糖のアイスラテになったのがありがたい。

 

そして珈琲が濃くてラテも激ウマなのは、さすが珈琲大国ベトナムです。

 

 

***

 

 

 

その後、カントー市博物館を訪れましたが、なぜか門が固く閉ざされており。

 

 

 

 

昼休みでスタッフが休憩中なのかと思い、前のベンチに座って開門を待ちましたが、一向に開く気配はなし!

 

 

 

 

そのうち、急に空が曇ってゴロゴロとカミナリが鳴り出し、スコールが私を襲いだしました!!

 

 

東南アジア特有の、バケツをひっくり返したかのような激しい雨!!

 

 

日本でも近年は”ゲリラ豪雨”があったりしますが、あれが数時間続く感じです。

 

博物館が開けば中で雨宿りできたのですが、、ぶわ。

 

 

こうなると宿舎に戻るしかありません。

 

タクシーで宿舎へ戻り、夜まで休憩としました。

 

 

 

  #22 Sao Hôm Restaurant

 

 

 

 

夜になると雨もあがり、再び外出が可能になったので、晩飯を食べるためにカントー市でもっとも知名度の高い、ガイドブックに必ず載っているレストランへ。

 

 

 

 

中には西洋人の団体が50人ぐらいいて大変賑やかでした。

 

基本的に予約が必要なお店ですね。

 

私は予約なしでしたが、1人だったこともあり、サクッと空いた席に座ることが出来ました。

 

 

 

 

テラス席です。

夜風が心地よく私の頬を撫でて行きます。

 

右手には西洋人の団体客。

左手には夜のメコン川。

 

 

 

 

メコン川とともに生きるカントー市の、そしてメコンデルタの人人は何を食べているのでしょうか。

 

調査せねば。

 

 

 

 

とりあえず、メコン川に乾杯。

 

 

 

 

卓上には、ありとあらゆるベトナムの調味料・ソース類が。

 

あ、でも、タバスコ、トマトケチャップは西洋人向けか。

 

 

これらを使うか、使わないか。

そして使うとしてもどのように使うのか。

 

 

それが問題だ。

 

 

 

メコンデルタフィッシュ in 土鍋煮込み 190k(1200円)

 

 

 

 

やっぱり魚を食べなくちゃね!!

 

豪快に手喰い!

 

 

 

 

普通に柔らかくて、食べやすいタラみたいな白身魚。

 

ナマズかも。

 

 

魚醤だけみたいな、かなりシンプルな、和食にも通じるような煮込み。

 

 

匂いはなんとなく生臭かったけれど、途中から慣れて全く分からなくなりました。

 

 

 

 

レモングラスが入っていて、パクチーも乗っていて。

 

意外と食べやすい煮込みでしたよ。

 

 

 

 

普通にニンニク味の野菜炒め。

 

 

 

・・しっかし、地元の人は来てないなぁ。

 

西洋人ばっかりやー。

 

 

***

 

 

ビールも飲んで、ちょっと心地よくなったので、レストランの外をブラヤミ。

 

 

 

 

あら、”タコヤキ”の屋台じゃん。

 

 

 

 

こっちは、、練り物系の”おでん”??

 

 

 

 

こっちは海鮮焼きのお店かな。

 

 

 

 

おおお、、カマウ(ワタリガニ)がいっぱい!

 

こっちにしても良かったなー!

 

もう腹パンだから無理だけど。

 

 

 

 

えっ?

 

 

・・これ、、食べたらあかんやつじゃね?

 

 

 

※カブトガニは日本では特別天然記念物ですが、東南アジアでは食用にされることもあります。しかしながら、人体には毒となる成分を含むこともあり、食べるのはあまり推奨されていません。

 

 

 

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