イミズスタン・アンバサダー
カレー探偵、やみちゃん です。
或る日のニュータージマハール
探偵の食卓
或る日のカレー活動は、ニュータージマハール。
ラマダンも明日で終わるという日のランチタイムに、カトゥ君の慰労を兼ねて海老坂へ。
カレーは2品オーダーし、新メニューのチキンロリポップとフィッシュボールも食べました。
MACHER JHOL (Bengali fish curry)
ベンガルフィッシュは辛口!
ライスを浸してスープカレーとして食べるのが吉。
ブリの切り身がいっぱい入ってましたが、今後、魚の種類は変わるかもしれないとのことです。
DAL GOSHT
ダルゴーシュは定番ですね。
ダルもマトンも食べられる欲張りな一品。
CHICKEN LOLLIPOP
「チキンロリポップ」は、いわゆるチューリップです。
手羽元を加工して衣をつけて揚げたものに甘辛いソースを絡めたチャイナ風料理で、これは嫌いな人はいないやつやー。
メニューに載っているので、いつでも食べられますよ。
FISH BALL
あと、同じく新メニューの「フィッシュボール」が面白い!
スリランカ料理の「マール・カトゥレット」と具材はそっくりで、魚ミンチがぎっしり。
ランカのはパン粉をつけてフライにしますけど、カトゥ君のは甘辛く仕上げてあり、どちらも捨てがたい感じ!
ぜひお試しを。
カトゥ君(近影)
他にも、いろいろ今後の計画などを聞かせてもらいましたが、とりあえずは、一つひとつじっくりと取り組み、成功させていってください。
無限の可能性を胸に。
そんなわけで、、
いまイミズスタンで一番”現地の雰囲気”がある、ニュータージマハールへ行こう!!
腹ンチーな午後。
やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」
***
ニュー・タージ・マハール (インド料理 / 米島口駅、新能町駅、荻布駅)
昼総合点★★★★☆ 4.3
***
イミズスタン公式本
「おいしいイミズスタン・富山の現地系カレーストリート」
1冊500円(税込み)
”イミズスタン”の名付け親、カレー探偵やみちゃんが地元のおいしい現地系カレー店を紹介します!
巻末の”イミズスタン興国史”は必読!
※お買い求めはこちら
↓↓↓
泥棒と探偵 STORE
https://curry-dorotan.stores.jp/