イミズスタン・アンバサダー

カレー探偵、やみちゃん です。

 

 

 

或る日のアルナズ 

 

 

 

 

或る日のカレー活動は、アルナズ。

 

 

 

ラマダンも終わり、三日間のお祝い（イード・アル・フィトル）へ。

 

 

イミズスタンでも連日連夜、ファミリーや仲間たちのパーティが各所でひらかれました。

 

 

 

 

さて、AL-NAZさんはスペシャルブュッフェということでしたが、内容がガチ。

 

 

◆スペシャルブュッフェ
mutton paya
beef haleem
dal tadka
bread pakora
sheer khurma
chapati
fiki chai

 

 

パヤとハリームが食べ放題だなんて滅多にあるもんじゃありません。

 

 

 

 

しかもどちらも単品レベルの高い完成度でした。

 

すごい。

 

 

 

 

ブレッドパコラは、食パンで作ったサモサです。

 

中身はサモサと同じでした。

 

 

 

サムサッド料理長（近影）

 

 

絶好調なサムサッド料理長。

 

 

 

ナジルディン（近影）

 

 

イミズスタン屈指のイケメンシェフ、ナジルDINディンでぃん。

 

 

 

sheek kebab
malai tikka

 

 

 

oyster saag

 

 

複数人だったので、バーベキューや牡蠣も追加して豪華な食卓になりました。感謝。

 

 

 

 

シールコルマで〆。

 

 

 

「或る夏のアルナズ、アルナズの在る夏」

 

 

 

やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」

 

 

 

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AL-NAZ （インド料理 / 越中大門駅）
その他総合点★★★★☆ 4.4

***

 

 

 

イミズスタン公式本

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