イミズスタン・アンバサダー

カレー探偵、やみちゃん です。

 

 

 

或る日のザイカ 

 

 

 

或る日のカレー活動は、ザイカ・カレーハウス。

 

 

（写真提供：よっしー氏）

 

 

Eid Mubarak 
Zaiqa Dinner
 

 

サラダ
ダヒバレ
チキン・チャナプラオのパコラ乗せ(ベジ、イワシ、チキンパコラ)
サーグチキン・アルー豆腐入り
パヤ
バルガル
ピザ
カスタード(ルーアフザアレンジ)
チャイ

 

 

ラマダンも終わり、三日間のお祝い（イード・アル・フィトル）が宴もたけなわな或る夜。

 

 

イミズスタンでも連日連夜、ファミリーや仲間たちのパーティが各所でひらかれていました。

 

 

 

さて、ザイカさんでもサキさん主催でサキさんの友人やお店の常連さんを招いての食事会がありました。
 

 

最近の新作、ザイカバルガルやザイカピザから始まり、ありとあらゆる天ぷら(パコラ)を乗っけたチキンとチャナのプラオがあまりにも豪快！

 

 

伝統的な調理法と味に加えて、サキさんの好奇心と遊びゴコロが加わった新作やアレンジの妙が楽しく、会話も弾みました。

 

 

 

 

翡翠パワー！！

 

 

 

サグフィッシュ

 

 

 

 

イワシが、ぐいーーーん！！

 

 

サキさん、いつもありがとうございます！

Bahut Shukriya
 

 

 

腹パンジャーブな夜。

 

 

 

やみ「次のカレー活動は、あなたの街のあの店です」

 

 

 

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ザイカ・カレーハウス （パキスタン料理 / 中新湊駅）
昼総合点★★★★☆ 4.4

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イミズスタン公式本

「おいしいイミズスタン・富山の現地系カレーストリート」

 

１冊500円（税込み）

 

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