生蕎ば金〼（かねます）2
もりそばをいただきました。
器がお店の名前の〼型をしていて品のある整えられたお蕎麦がやってきました。
綺麗。
いただきます。
お蕎麦は、白っぽく艶がありよく見ると少し殻ありました。わたし好みの細長さで見た目より量ありました。
蕎麦の味や香りは控えめでしたがコシがありました。
つゆは、鰹節香る出汁のきいた甘さ濃いめ塩味もしっかりしたツユでした。
そば湯は、少しとろみがあり久しぶりにまろやかなそば湯をいただきました。
ごちそうさまでした。
貴公子（もり＋天重）です。
おしゃれ箱。
時間が経って次々とお客さんが来店してました。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
生蕎ば金〼（かねます）
生蕎ば金〼（かねます）
鹿沼市にあります。
95店舗目 4月27日(土)
こだわりの丸抜き。
ひきぐるみの手打ちそば。
店主さんは2代目にあたる鹿沼市内で歴史のあるお蕎麦屋さんです。
こだわりの丸抜き、挽きぐるみのそば粉で作られる細麺のお蕎麦は香りの良い、コシのあるお蕎麦になります。
店主さんのオススメは1番人気の「肉汁そば」。
豚バラとネギを合わせた甘辛の汁と細麺の蕎麦をよく絡ませて食べるのがオススメ。
甘辛の汁と相性抜群です。
お好みでニラをトッピングすることもでき、お客さんからは「病みつきになるおいしさ」と大好評とのこと。
季節限定で「冷やしたぬき」の提供もしており、これからの暑い夏にピッタリのメーューです。
きそば金〼さんのこだわりのお蕎麦、是非お召し上がりください。
文面お借りしてます。
田舎そば派なのですが気になっていたお店です。
11時openで5分過ぎに着きましたがまだ準備中で一組待たれてました。
少して店主さんが暖簾をかけてくださり入店しました。
注文をお願いし、待ちー。
店内は広々とした三卓のテーブル席と三席の座敷で
清潔感があり居心地良かったです。
USEN？で昔懐かしいJ-POPが流れてました。