桜満開 春うらら 日本の春 | レンタルサロンAgora

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今や春爛漫の季節。

ご入園、ご入学、ご就職おめでとうございます。

コロナ禍でいつもよりご苦労が多いぶん、ご家族ともどもお喜びを

かみしめていらっしゃることでしょう!

実りある学園生活、実社会での活躍をお祈りします。

 

3月は、私が体調不良でご無沙汰しているうちに、去ってしましました。

味噌つくりの報告合わせてここでさせていただきます

 

3月14日7名の参加者を得て仕込み量全部で35キロ。

この日は受験生だったお子さんの合格が決まって、晴れはれと参加したママさんたち。

勢いよく大豆の発酵が進むでしょう!

 

4月3日は8名参加で35キロ仕込み。

初めての方が3名、嬉しいことです。また、アゴラの都合で予定変更にも合わせての

参加に感謝しながら楽しく作業が進みました。

 

そのなかで「味噌つくりは混ぜたりこねたり、無心になってできる作業」

「麹の香り、手触りがとても心地よい」「心にも体にも癒しになる」と2人の方が異口同音に

おっしゃいました。

 

45年ほど、作り続ける栗原ですが、そこまで深く感じたことがなかったので、

そのかたがたの感性に感動させられました。

 

良い日になりました。例年もよろしく、またお会いしましょう!