シャキシャキの春キャベツとぷりぷりのえび。
歯ごたえも美味しい炒飯を作りました。


ザク切りキャベツとむきえびをごま油でサッと炒め、
温かいごはんと先に作っておいた卵焼きを投入。

味付けは塩コショウとXO醤です。


炒飯といえばレタスやねぎをよく使いますが、
キャベツの歯ごたえもクセになりますねー。