今日は予告通りやります
『絹ごし鶏白湯の昆布水つけ麺』
スープはサラサラだけど旨味は濃厚です🍜
引き続き冷やしもやりますー
ほぼ100%で皆様ご飯🍚を頼んでいました
肉味噌丼もあるので、是非お好きなメニューのお供にお召し上がりくださいまし🍚
超常連様から分けていただいた朝堀り筍のメンマ仕立て
単品トッピングであります
一旦和出し汁で炊いてから、胡麻油とカエシで炒め煮にしましたー
オススメです♪
私事ですが、昨日私の1人息子が22歳の誕生日を迎えましたー
来年はいよいよ社会人。
良い大人になっておくれ（決して俺みたいにはならないように
）
久しぶりに宇都宮の讃岐さんで
絶品手打ちうどんを堪能しましたー
香川さんのうどんは本当に美味しい
時期が時期だけに、麺にかなり塩気があり、うどん屋さんも製麺が大変なんだなと考えながら完食しました
では本日もよろしくお願い致します
