2024年04月26日（金）　晴

【軽井沢】最高気温　20.3℃　/　最低気温　2.6℃

 

今日はリモートワークですが、11時から時間休を取って、ランチ＆買い物に出掛けます。

 

夫が「新規のお店を開拓しよう!」と、新軽井沢の「うさぎの森」に行ったら臨時休業でした。

残念。

でも、「うさぎの森」が中軽井沢にあった頃、一度行ったことがあるような気がするんだけどな。

過去記事を探してみたけど、見つからなかったけど。

 

「うさぎの森」に振られたので、前から気になっていた中軽井沢の「くつかけダイニング」に行ってみました。

 

11:33　威厳ある日本家屋。

 

暖簾も渋い。

 

店内の客席のすぐ横で、板さん達が料理を作ってくれます。

 

私も夫も「くつかけのそば膳（＠2,640円）」を注文。

 

11:49

信州産キタワセソバと福井県産在来種を合わせた二八そば
江戸前握り寿し3貫（マグロ、スズキ、サーモン）　厚焼玉子
天ぷら盛り合せ（海老2本、タラの芽、ナス、クロなんとか鯛（？））
小鉢（白ごま豆腐）

 

手打ちのお蕎麦を一口すすって「美味しい！」と思った。

ただ蕎麦の水がよく切れてなくて、そばつゆがだんだん薄くなってしまったのは残念でした。

お寿司はスズキが美味しかった。

ちゃんと身に包丁が入っていて、食べやすくて、美味しさが増している感じ。

 

白ごま豆腐はチーズのような味わいもあって、美味しかった。

 

クロなんとか鯛（？）の天ぷらは、白身魚ではなくて、青魚みたいでした。

 

どのお料理もそれなりに美味しかったけど、天ぷらが少し多過ぎたかも。

お腹いっぱいになりました。

 

テラス席があるので、犬連れのお客さんが続々と来店していました。