今週は菜園で育てたお野菜を

少しですが、メニューに加えております。

 

初心者菜園で、小さな畑なので

収穫は少しですが、楽しく育てたお野菜を

是非、お楽しみくださいませ。

 

＊今週のおかずメニュー（6/7～6/11）

 

・ルッコラの胡麻味噌和え

Plants菜園で収穫したルッコラの胡麻和えです。

 

・お野菜の揚げ浸し

茄子・ピーマン・人参・玉ねぎを旨みたっぷりのだし汁に漬け込みました。

 

・スイスチャードとひじきのサラダ

Plants菜園で収穫したシャキシャキさっぱりなスイスチャードをひじきとごま油で。

 

・レンズ豆とお野菜のブイヨン煮

レンズ豆と色々なお野菜をブイヨンで煮込みました。身体に優しい1品です。

 

・みんな大好きポテトサラダ

新じゃがを使った、コーン・玉ねぎ、胡瓜・人参のポテサラ。

 

・小海老とペンネのグラタン

自家製ホワイトソースとチーズで召し上がり下さい。

 

・巣ごもりココット～自家製トマトソース

熱々チーズと焼き上げます。

 

・プランツオリジナルカレー（おかずサイズ）

たくさんの玉ねぎ・生姜・ニンニクを飴色に炒め、じっくりと煮込みました。

 

・ビタミンピクルス！

ビタミンたっぷりな色々お野菜を漬け込みました。

 

・2種オリーブのドライトマト漬け

グリーンとブラックのオリーブをドライトマトで漬ける事で旨みたっぷりです