手羽壱郎
一人寂しく焼き鳥屋へ
旧弁慶跡地に入ったお店がずっと気になってました
店名まさかと思うけど鳥羽一郎から手羽壱郎にしたんじゃないでしょうね？
店内入口近くに狭めのテーブル席１つ
カウンターと奥に座敷が少し
旧弁慶の時よりだいぶ綺麗にされてる印象を受けました
生ビール３９０円とソフトドリンク２００円は安くてありがたいね
その分焼き鳥メニューが値段高めかな
でもお店の看板メニューの手羽先は安い
他メニューは鶏麺（６５０円）やサラダやおつまみや焼きおにぎりくらいです
本日メニューでは朝引き地鶏刺しが４００～５００円 朝引き地鶏盛り合わせは６５０円があります
まぁこれくらいのメニュー数
ジンジャーエール（２００円）
無料のキャベツの他にキュウリとスナップエンドウが珍しい
（スナップエンドウよね？あの系統似たのがいくつかあるから違うかも）
特選牛串（３００円） ３００円するからどんだけすごい牛肉なのか期待したらそうでもなかった
肉質やわらかめですが脂のノリがいまいちでパサッとした部分もあったしそうでない部分もあった
ジャポネソースについては美味しいの一言
にら巻（１８０円） にらの焼き具合が足りないよ
しそ巻（１８０円） こう来たか
しそ巻というとナルトのような見た目を想像してしまうよね
どちらも塩が控えめであまり味がしません
アスパラ巻（２００円） 細い２本を豚バラで巻いたのが２連
うーむ、ここまで食べた感想は家で作った焼き鳥という印象
焼き鳥や独特の美味しさが感じられない 火の強さが問題なのかなぁ
左が手羽一郎（１００円） おっ、想像以上だ
熱々
１００円にしては十分です さすが手羽を店名にするだけあって美味しい
外側カリッ
塩味
右が手羽三郎（１４０円） こちらは揚げてるようです
焼いたものと違う軽い衣の食感 こちらは塩＋ブラックペッパーがかかってます
手羽二郎（１２０円）
手羽一郎に似たように見えますがこちらの方が若干醤油色してるのが分かりますね
手羽先を昆布タレと香味野菜に漬け込みにんにく麻油で香り高く焼き上げたと書かれてました
確かに食べる瞬間ふわっと香ってきたよ でも醤油の香りだったと思うんだけどなぁ
手羽の美味しさに満足してメニュー表を改めてみてみると
手羽に自家製ラー油数種類用意してると記載あり
どうやら要ると言わないと出て来ないみたい
せめて一言「自家製ラー油どうですか？」と聞いて欲しいと思いました
ラー油大好きなのでちょっと損した気分
ちなみにどんなラー油があるのか別紙を見たら
１．チリメンラー油 ２．黒オリーブとアンチョビのラー油 ３．柚子味噌ラー油
こんな珍しいラー油食べたことないのに読む余計悔しくなりました
焼き鳥は普通で割高ですが安く美味しい手羽をいっぱい食べるには良いお店です
満足度
（5段階評価） ３．２個 手羽＋飲みなら十分満足出来る
味 ３．３個 手羽４個 他３個
対価 手羽と飲み物は安い
接客
雰囲気
福岡県久留米市日吉町９－３６
0942-39-3223
ちゃんぽんセンター/久留米本店
国道３号線沿いの宴座 三ツ星 が閉店しちゃんぽんセンター の本店が入りました
うーむ、この場所に移転するとは勇気ありますね ここは何が入ってもすぐ閉店するからね
開店して日が経たない為かはたまた昔からのちゃんぽんセンターファンなのか
店内お客さんがいっぱい、待ちのお客さんも数組いました
座敷あるから小さなお子さん連れも大丈夫
メニューは今までのに加えて麻婆豆腐（５００円）やエビチリ（７８０円）など中華メニューも少し
無料のザーサイ取って食べたがこのザーサイ酸っぱくしてある
そのせいで塩気が無くなってるのが残念
＋４００円でDセット（チャーハン＋餃子）にしました
チャーハンはパラパラ系とは対極、ぬちゃっとしてます
しかし味付けはしっかりされてるので普通に美味しくいただけました
ただしやっぱりパラパラチャーハンの方が好きだな
餃子は王将
と同じような大きさ、味はこっちの方が若干さっぱりといったところか
食べ応えある餃子は嬉しい
ミニちゃんぽん（３９０円）
セット注文してしまったのでせめてものダイエットのつもりでミニにしました
野菜と豚肉を食べてみる
あれ？ちゃんぽんセンターのちゃんぽんの野菜炒めって味付けされてなかったっけ？
何の味もしませんでした（こんなんだったけかなー）
不思議に思って厨房ちゃんぽん出来るまでを観察してみる
１．豚肉とキャベツをラード入れた大鍋に投入
２．１人用の鍋にスープを入れちゃんぽん麺投入
３．大鍋にもやしなどを投入後透明な液体を入れる
４．１人用の鍋を大鍋に次々投入
結果うーん、よく分からん
まぁでもスープは普通に美味しかったです
満足度（5段階評価） ３．２個
味 ３．３個
対価
接客
雰囲気
福岡県久留米市国分町１６０６－１
華琳
久々華琳
持ち帰りをお願いしました
店内はお子さん連れ１組とご夫婦とカウンターにサラリーマン１人
夜はお客さん少ないイメージありますが小さな店内この日は賑わってた
五目入り春巻き（１本１２０円） 薄めの皮パリッパリ
あの音が良いよね～
蟹肉と卵の炒め（６２０円） 卵固まり気味ですがネギや椎茸や竹の子の食感と
優しい味付けがすごく美味しい１品
卵料理には人一倍うるさいすんすんのお薦め
えびと野菜の季節炒め（６８０円） 塩味のとろみ、ご飯が進みます
鶏肉の揚げもの油淋ソース（６８０円） 唐揚げの油淋ソース、特に思うことはない
満足度（5段階評価） ３．２個
味 ３．２個 ただし麺類は２個
対価
接客
雰囲気
福岡県久留米市諏訪野町２４２９－２
0942-35-5458