『今のハマリｍｏｎｏ』
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ＢＭＣ＆ＢＢ ＢＬＯＧ
http://ameblo.jp/bigubull/
こちらのＢＬＯＧもご贔屓に。
簡単にホッコリ
そして ヘルシー ౦ළ ౦♡
「豆腐と山芋の茶碗蒸し」
・豆腐（木綿でも絹でも）
・山芋
・椎茸 ・みつば
・塩 ・しょう油 ・みりん ・片栗粉（葛粉）
これは 離乳食の子供さんでもＯＫな
冬に ほっこりできる 椀物です (*´∀｀*)
山芋をすりおろして 豆腐と 適当に混ぜて
蒸し器で １５分程 蒸ししてる間に
椎茸はスライスして お鍋に水をはって クラクラ炊いて
いい香りがしてきたら 塩・みりんで味付け
色がイイ様に しょう油を入れて
水溶き片栗粉で トロミをつけて
豆腐と山芋が蒸し上がったら ぎんあんをかけて 出来上がりー◎
・お豆腐の絹か木綿はお好みで。
・ぎんあんは 少し濃い目にしてあげる。
・三歳以下の子供さんには ぎんあん無しか 少なめで。
・椎茸じゃなし かつお出汁でもＯＫ。
年齢層関係なく
家族みんなで 食べられるので
楽チン (´∀｀)
今日(１３日)は 昼も夜も 自前の法被を着て お仕事しました❣
明日 もう一日 お祭り◎ がんヴァって お仕事します☺︎
お弁当持ってお祭りのお手伝い最終日。楽しい三が日でした❣
今日は蒸し餃子も販売☺︎ 餃子は手作り♥︎
遊びに来てくれた友達と お祭りのお手伝いが終わってから 友達のお店へ テッサを頂きに行ってきました☺︎ めっちゃ美味しかった♥︎
昨日 １４日も 陽射しはあるものの 過ごし易い日でした❣ お祭り最終日は 友達も たーくさん来てくれてたーーのしかったです♥︎ お陰様で 串も 餃子も完売。 ゆるーい外飲み 楽しかったなぁ…笑
おはよございます☀︎ まだ疲れが抜けない…w
今日は串焼き完売。これからホームで仕事…＠祭り
モツの味噌煮込み＆サンマと茸のアヒージョ ホームでのお仕事で完売☺︎ 嬉しかった❣
お祭り 中日。 友達も色々と遊びに来てくれて 嬉しかったし楽しかったです◎ １２日程 風も無くって テントも張れて良かったー‼︎ 串焼きも 完売でした❣ この日は 夜も仕事で 昼夜がんヴァって労働w でも お店でも お祭り用に仕込んだオツマミが完売☺︎ 嬉しい夜でした♥︎
今日の仕込み。 モツの味噌煮♥︎
仕事後の賄い。大根・人参・山芋の皮のペペロンチーノw
お店用の 秋刀魚のアヒージョも作りました☺︎
旦那さんのお店で 仕事上がりの一杯☺︎
おはようございます☺︎ 地元 お祭り 今日からです◎
おむすび持って お祭りのお手伝い☺︎ 風がつよーーいw
風が止んでから 炭をおこして 串焼きやりました❣ @祭り
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１２日 若干の寝不足を引きずって 暑い日差しと 突風の中 お手伝い☺︎ 陽が沈んだら めーちゃ寒かったですw
こんばんは
今日は 地元のお祭りです☺︎
三年に一度の大祭り
通称 おびまつり。
今日は 旦那さん Uちゃんのお店で
昼間 串焼き＆ビールを
軒先で販売したので お手伝い (´▽｀)
風が強かったり 陽射しが強かったり
色々だったけど たのしかったです◎
ガスコンロを使用して…
少しおさまってきてからは
炭に火を付けてぇー (ノ∀￣〃)
最高です♥︎
おやすみなさーーい ☪
おはよう様です☀︎ 今日も 学校です☺︎
学校の休憩時間❣ 今朝は バナナ×豆乳スムージーで♥︎
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学校帰り一人中華ランチからコメダなう。から骨盤ストレッチ❣
骨盤ストレッチ気持ちかった♥︎ ハーブティーも 美味し🌿
今夜は 仕事‼︎
お仕事終了してから モツの味噌煮込みと サンマと椎茸のアヒージョ 仕込みました❣
この日 １１日は 中々 ハードな一日でしたw 学校に行き 骨盤ストレッチに行き 夜は仕事。 でも 充実してたです❣
11日のお店での仕込み❣
サンマのアヒージョ
作りました☺︎
サンマを適当に切って 塩 こしょう。
椎茸を四つ切り 軽く塩ふり。
ニンニクを ぶつ切りで
小鍋にオリーブオイル 塩 ニンニクを入れ
火をつけてコトコト。
香りが立ったら サンマと椎茸を入れて
コトコト。
輪切りの唐辛子を入れて
一煮立ちしたら完成 (●´ー｀●)
椎茸は 別で
フライパンにオリーブオイル入れて
塩ふって ソテーしてから
小鍋に入れてもOK。
パンと一緒に ワインが合います♥︎
今日は だーらだら 過ごしちゃったw
((((；ﾟДﾟ))))))) あああ!!
今日のお家ご飯 ビーフンと生春巻き♥︎自家製スイチリうま☺︎
昨日(１０日)は 昼間はUちゃんと過ごし 久々にサイゼリアとかに行ってはみるものの 味が濃くて 残したりw そして ダラダラと過ごし 夜は それなりにお家ご飯にして 野菜いっぱいのエスニックで❣ でも 一人で食べるのは寂しいねぇ。 そんな事を思う様になりました 笑