いつも先取り!こだわり商品開発 | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

 

野菜ソムリエ料理教室エッセンス

きくちゃん先生こと

大久保掬恵(きくえ)です

 

今回は商品開発のお仕事

について書きました!

 

 

 

お盆のご馳走メニュー完成

今月も前半に

レシピ開発指導の

お仕事無事終わりました!



今回はお盆のご馳走メニューや

お惣菜9品、


まだ情報解禁前だから

モザイクでごめんなさい🙏



品数多い時は

1人ではとても撮影には

間に合いませんが


優秀な職人さん達と作り上げて

撮影ギリセーフ💦



間に合いました!

若き職人さん達に感謝❤️


あとは

優秀な

撮影班プロチームが

べっぴんに撮ってくれました!

 

 

いつでも頭の中は先取り


試食会議の後は

次回の打ち合わせです


8月には秋メニュー、ハロウィン、

9月には冬メニューお節、

10月にはクリスマスと


もう頭の中は

ぐるぐる🌀と

年末気分です(笑)


今年もあと162日

 
年の後半戦を乗り切る!

これからが夏本番☀️
しっかり食べて
夏バテ知らずの身体を維持して

夏を乗り切っていきましょう!
後半戦の商品開発の
お仕事も楽しみ😊です



ぜひ、お立ち寄りくださいませ


アマノパークス甲府バイパス店

まいにち「お・い・し・い」デパート


こだわりの店内手作り

お弁当、お惣菜







この札が

こだわり店内手作りの目印です!


職人さん達が

一つ一つ材料からこだわって


全て一品づつ

店内手作りしてくれてます。





 

今日もありがとうございました。

 

毎日ご飯やお弁当に役立つ情報、

野菜のお得な活用法、

 

 

レッスンレポート

サポートやレシピ開発のお仕事

 

時々家族のことなど

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それではまた明日!

 


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