ご無沙汰しておりましたm(__)mﾍﾟｺﾘ
ブログをお休みしている間 まぁ 色々ありましたが、
聞いて楽しくなる話でもないので・・・
加えて オットが仕事がてら、こちらに戻る回数が増え、
自分の時間を確保するうのが ままならなくなったり・・・
こちら勝手にお休みしていたにも関わらず、ブログに遊びに来てくださった皆様
読者登録をしてくださった皆様 本当にありがとうございました。
今までにも増して ゆっくりなペースになりますが
時間が許す限り、ブログは続けていきたいと思っています。
これからも どうぞよろしくお願いいたしますm(__)mﾍﾟｺﾘ
ということで 昨日のランチ
・・・ひさびさのカメラに もたついてしまいました(;´ω｀A
アラビア Eeva オーバルプレート
ハンバーグのソース 今回は ↓↓
ケチャップ：1 1/2、 ウスターソース：1、 赤ワイン：1
すりおろした玉ねぎ：1 の割合で、火にかけて
沸騰したらバターを落とす。
↑↑ で作りました。
すりおろした玉ねぎを入れると、味がまとまって、まろやかになるみたいですネ。
付け合わせは、
プリーツレタス、トマト、ブロッコリー、マッシュポテト、人参のグラッセ
人参のグラッセは 冷蔵庫で１週間程度保存可能なので
多めに作って、おやつ変わりにつまんだりします（笑）
ところで Scopeさんの スコープ計画002
いよいよ 本日2/29最終日になってしまいましたネ
EEVA（エエヴァ）は、パラティッシオーバル同様、
使い勝手のよいウィザードプレート（笑）
パラティッシの華かさが ちょっと照れくさく感じる日に
ぴったりだと思います＾＾
イッタラ フローラ（セビリアオレンジ） ボウル80mm
キャベツとハムのコールスロー
もうすぐ3月なので
花びらの形に抜いたハムを、のせてみました(///ω///)
ということで
ごちそうさまでした＾＾
最後までお読みいただきありがとうございました。
ついでと言っては なんですが(〃ω〃)
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