備蓄品を揃えるため、先日、久しぶりにスーパーに行きました。

 

紅茶のコーナーに行くと、普通のティーバックはありましたが、少し変わった香りの良い製品に『輸入ものにつき、今後の入荷の見通しがつかないため数個で終了します。』と言う貼り紙がありました。

 

この変わった紅茶だけではなく、他の紅茶もほぼスリランカ製ですが？

 

定番のものは、元の流通量が多いため、まだ在庫はあると言う意味でしょうか？

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そのうち底をついても入荷の見通しがないという事で店頭から消える日が来るのでしょうか？

 

私は意外とチャレンジャーなのです。

 

未開封や冷蔵庫に入れてあるなどのある程度安心材料があるものに関しては、賞味期限が切れているものでも結構食べています。

 

徐々に、匂いを嗅いだりして大丈夫かどうかも分かるようになって来ました。

 

ただ、食べる事は出来ても、袋麺でも油揚げ麺になると、油が回ると美味しくないのです。

 

麺類は、パスタやお素麵が無難ですね。

 

容器についても色々聞きました。

 

最近は、つい便利な事もあり、レンジでも使えるプラ容器が多くなっていたのですが、長期保存は瓶が良いみたいです。

 

蜂蜜も瓶入りは期限がないと言う話も聞きました。プラの場合、あまり長期間になると成分が溶け出すこともあるようです。

 

梅干しもありますが、それでもお塩やグラニュー糖もまた買いました。

 

黒砂糖も多いのですが、溶けやすいため、グラニュー糖もあると便利です。

 

珈琲も高くなっています。

 

わんちゃんのフードやジャーキーも値上がりしています。

 

以前は外国製のヒューマングレードのものを買っていました。

 

所が、小分けの梱包が無くなったのです。

 

コストが高くなるから大きな袋に入っているため、うちの子のようなオチビさんは、何カ月も一袋を食べていると、湿気て来るのか美味しくなくなって食べなくなるのです。

 

そこで、国産でも原材料が安心なものを買っています。

 

久々のスーパーでは、大豆を見に行くと、以前は置いてあった大きな袋に入ったものはなく、小さい上に賞味期限が短いものだけでした。

 

その代わり、大きな袋で今話題の『大豆ミート』なるものがありました。

 

『これか～！！！！』

 

乾物として売られていた大豆ミートは、茶色くてワンちゃんのフードのような形でした。

 

大豆ミートも好きで色々考えて調理する人もいらっしゃるようなのですが、私は大豆は納豆や豆腐で十分なのです。

 

これがたんぱく源として優秀なようですが、それなら・・・

 

ドッグフードが一番安全なのではないですか？

 

乾燥野菜もありますしねー

 

ヒューマングレードと言う条件付きですが。

 

たまたま今日来た人とも話をしていました。

 

ドッグフードは今や凄い産業になっています。

 

フードには、無添加も多いうえ、お肉だけでなく魚やポテト、野菜、カルシウムその他の栄養もしっかり入ってます。

 

そういえば、昔お笑いの人だったか落語の人だったか忘れましたが、楽屋で猫ちゃんの缶詰を積み上げていて、お箸で食べていたそうです。

 

丁度ワンちゃんのフードも値上げすると発表されましたので、慌てて注文をしました。

 

乾物はどうにか備蓄出来ますが、お水などは困りますねー。

 

お米も長持ちはしますが、虫に食われるリスクがあります。

 

パック入りは意外と賞味期限が短いのです。過ぎたものを食べても大丈夫でしたが、何年も過ぎると危険そうですしねー。

 

時間がかかっても、後々消費しきれる量を少しずつ備蓄していきます。