以前、イタリア在住の日本人主婦の女性も動画を発信されていましたが、その時も、製品の表示に『コオロギ』とは書かずに、ダダ長い学術名で、表示されていて、その表示名を公表されていました。
日本も同じだったようです。
『コオロギパウダー』ではない表示が3種類あるようです。
ドライクリケット
サーキュラーフード
グラスパウダーシートリア
だそうです。
これ以外の
『ゴキブリミルク』
や
『ハエ』
なども、全く関係なさそうな表示がされているそうです。
少なくとも、ゴキブリを食べて直ぐに亡くなった人を二人知っています。
知人に甲殻アレルギーの人がいますが、通常エビやカニなど海鮮物を指します。
「間違えてコオロギパウダーが混入したものを食べてしまったら、大変な事になるのでは？」
と危惧されていましたが、確かにそうでしょう。
ちなみに、私は甲殻アレルギーもなく、エビやカニは大好きですが、甲殻類はそのまま食べる事はないものの、昔からある『かっぱえびせん』は大好物です。
国民的なお菓子がきちんとあるのに、何で得体の知れないコオロギやゴキブリをたべにゃいかんのよ！！！
あたしゃ～食糧飢饉になっても食いません！！！
