得意ではありませんが、

お料理って楽しいなと思います。

何かに集中している感覚。

手順と手際を考えながら、

手を動かすことは気持ちがいいですね

今日はバナナケーキ🍌ちょい色補正

バターも牛乳も使わないレシピです。

バナナも熟れていたせいか、一本で充分にバナナ感がありました！

レシピの時間通りオーブンにかけると表面が焦げてしまうので、できたら途中で、アルミホイルを被せた方がいいかもしれません。

熱いから難しいかな

コーヒーに合うおやつになりましたよ！

お皿もこういうときは、

とっておきのお皿を出します。

アフタヌーンティー用の三段のお皿

以前、劇団の梨香姉から、

書き物のデビューやお誕生日をお祝いしてプレゼントしてもらったものです。

さすがハイセンスな梨香姉…！

わたしの宝物です

またお客さんを呼んで、三段使ってアフタヌーンティーしたいなぁ

と、夢見つつ…

こちらはなんの変哲もないオムライス…

なのですが、美味しいオムライスの作り方に従って、うまくいって嬉しかった一品です

そして、オムライスって絵文字がない！

と気づきました。

スマホでもこのブログでも…ないぞ⁉️

あったら可愛いと思うのですがどうですか

ポテトチャウダーは、赤毛のアンのお料理絵本というものに載っていたものです。

子供の頃から眺めるのが大好きでした。

絵も素敵ですし、そこに載っているお料理の写真と絵がシンクロしていて、とっても楽しいのです。

物語も全て読んだので、名シーンをなぞっていく絵本の構成のすばらしさに、今でも感動します。

チャウダーは、作り方も易しいので、子供の頃トライするには最適でした。

今でもよく作るので、良いレシピと出会えたなと思います。

何が食べたいかな。

そう考えて、食べたいものがある時はスムーズですが、ない時って本当にないものですね

かといって、なんでもいいわけではないのが厄介です。

食べたいものがない＝どれも食べたくない

なので、食事を抜いてしまったりします。

これは気をつけなければ…！

免疫を上げるにも、やはり食事は大切ですよね。