《こってりなのに食べ飽きない濃厚みそラーメン》白樺山荘@札幌・南平岸 | ☆日々の『素敵』を徒然なるままに・・・☆

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札幌のラーメン屋さん『白樺山荘』へ行きました音譜
http://shirakaba-sansou.com/index.html


実はあまりラーメンが得意ではない私ですが・・・冷汗 折角、北海道へ

行くのだから、一回くらいはラーメン食べたいうえ でもどこへ行ったら

良いのか分らない~汗 と思っていたら、友人にオススメされたのが

コチラでしたGOOD


人気のお店だけにいくつか店舗もあるようで、札幌駅にもありましたが

折角行くなら本店かな、と、ちょっと電車に乗って行ってみました電車

ちなみに最寄の「南平岸」と言う駅からは、歩いてスグペタ


いただいたのは一番人気だという


☆味噌ラーメン(750円)


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見た目の通り濃厚ですビックリマーク でも、

 しっかりした味わいなのに、食べ飽きないテヘ

 こってりなのに、不思議とついつい食べ進んじゃう・・はーと。

本当に美味しかったですGOOD


で、いまHPを見てみると・・・ (↓以下HPより)

 白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにく

 などと合わせる。 さまざまな食材を厳選してきたが、それよりも大事

 なのは"さじ加減"。食材・材・タレ・スープの分量を足したり引いたりで

 完成した味噌ラーメンは、濃厚だがくどくない、極上の一杯。


なるほど、なるほど~ハート☆ まさに、そんな感じでしたきゃ


正直そんなにラーメンって好きではないので・・・普段をあまり食べない

私ですが、とっても美味しくいただけましたらーめん。

で、もちろん完食きゃ


ちなみに、おもしろいのは”ゆでたまご無料”

ゆでたまごって、舌の味覚を戻す作用がある んですってほえ~

知らなかった・・・


店員さんも優しく、お店も山荘風暖炉 であたたかい雰囲気の中

こってり濃厚なのにクドくない、ついつい食べ進んじゃう美味しい

ラーメンを頂きました麺

ごちそうさまでしたきらきら(橙)


ペタしてね