のページがずらりと変わりました。
なんやかんやかで３ヶ月くらいかかってしまいました。
これはもう向き不向きですね。
まだまだ見づらいと思います。
合間を見て見やすいページに作り上げていきますので
またのぞいてやってください。
よろしく！
http://meguminojo.com
ei0bpt
あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします！！
今年からホームページをリニューアルします。
ブログもそちらへ合併してしまう予定です。
そこでちまちま更新しようとおもてます。
なんだかんだで無料ブログは広告が邪魔だったり
自由にいじれないのです。
今正月休みも返上で作業していますので
しばしお待ちください。
出来上がり次第すぐに報告させて頂きます。
よろしく！！
栽培の様子を記録してお伝えしようとしましたが
もう野菜が成ってきました。
草の勢いがすげーです。
何とか刈っていますがすぐに生えて来ます。
ピーマン、ししとうは鈴生り、結構順調。
ナスも今のところ良い感じ。
ただトマトは‥
途中までかなり元気で良かったのですが実が突き出して赤くなりだした途端！！
蛾、蝶類の幼虫にムシャムシャと食われはじめてます泣
農薬の意味がはじめて分かった気がする瞬間でした。
木村さんのリンゴ畑もこんな感じだったのでしょうか。
かなり手で穫って頑張っていたのですが作業が追いつかなくなり
今はやっていません。
勝ってな憶測ですが、もう少しすると
食害がおさまるのではないかと思っています。
何も根拠はありません、虫がついた時点で何か原因があるはず？
焼きナス、丸ごとグリ焼きピーマン、煮浸しのししとう、どれも大変美味しかったです。
生き残っている色づいたミニトマトも甘くて地の味がしました。
こればっかりは直接味わって頂かないと説明がつきません！
夏野菜セットの販売もしますのでよろしくね。
http://e.jimdo.com/app/cms/preview/index/pageId/2418784888?public=http://www.meguminojo.com/夏野菜セット販売/
ではまたよろしく！
もう野菜が成ってきました。
草の勢いがすげーです。
何とか刈っていますがすぐに生えて来ます。
ピーマン、ししとうは鈴生り、結構順調。
ナスも今のところ良い感じ。
ただトマトは‥
途中までかなり元気で良かったのですが実が突き出して赤くなりだした途端！！
蛾、蝶類の幼虫にムシャムシャと食われはじめてます泣
農薬の意味がはじめて分かった気がする瞬間でした。
木村さんのリンゴ畑もこんな感じだったのでしょうか。
かなり手で穫って頑張っていたのですが作業が追いつかなくなり
今はやっていません。
勝ってな憶測ですが、もう少しすると
食害がおさまるのではないかと思っています。
何も根拠はありません、虫がついた時点で何か原因があるはず？
焼きナス、丸ごとグリ焼きピーマン、煮浸しのししとう、どれも大変美味しかったです。
生き残っている色づいたミニトマトも甘くて地の味がしました。
こればっかりは直接味わって頂かないと説明がつきません！
夏野菜セットの販売もしますのでよろしくね。
http://e.jimdo.com/app/cms/preview/index/pageId/2418784888?public=http://www.meguminojo.com/夏野菜セット販売/
ではまたよろしく！
今日も暑い！夏だから当たり前か！
６時代ですでに畑は暑い！
とうわけで畑のセッティングが前回のダイジェストでした。
草が生えっぱなしの放置のようにみえますが緻密に計算されたものだとうことを
ご理解ください。
『生で抄き込みは絶対アウト』
よく緑肥なんかでは青々としたままトラクターで抄き込んでいるケースがあります。
何が良くないのか、なんてことは私にはよく分かりませんが自然的に緑が土の中に
くるのはあり得ないこと。緑のまままだと土の中で分解中に有機酸というものが出るらしく
そこに定植した苗の根が阻害されることが考えられます
生で抄き込んでしまったら定植や種まきまで時間が置かなければならないようです。
時間がたつと分解が進んで栄養が飛んでしまうので
それではせっかくの自然の有機物が生かせなくなりそうです。
『基本は枯らして浅く抄き込む』
イネ科の草を刈払い機で刈り倒すと長い草藁になります。
これはトラクターで起こすとロータリーにしごく絡まってしまいます。
短く粉砕されていた方が畑的にもよさそうです。
そのような事情から路地野菜を自然栽培である程度の規模で作付けする場合、
草を粉々にするハンマーナイフという農具は必須だと私は思います。
管理機タイプとトラクタータイプがありますがどちらも安いものではありません。
こんな感じで刈っていきます。
つづく
６時代ですでに畑は暑い！
とうわけで畑のセッティングが前回のダイジェストでした。
草が生えっぱなしの放置のようにみえますが緻密に計算されたものだとうことを
ご理解ください。
『生で抄き込みは絶対アウト』
よく緑肥なんかでは青々としたままトラクターで抄き込んでいるケースがあります。
何が良くないのか、なんてことは私にはよく分かりませんが自然的に緑が土の中に
くるのはあり得ないこと。緑のまままだと土の中で分解中に有機酸というものが出るらしく
そこに定植した苗の根が阻害されることが考えられます
生で抄き込んでしまったら定植や種まきまで時間が置かなければならないようです。
時間がたつと分解が進んで栄養が飛んでしまうので
それではせっかくの自然の有機物が生かせなくなりそうです。
『基本は枯らして浅く抄き込む』
イネ科の草を刈払い機で刈り倒すと長い草藁になります。
これはトラクターで起こすとロータリーにしごく絡まってしまいます。
短く粉砕されていた方が畑的にもよさそうです。
そのような事情から路地野菜を自然栽培である程度の規模で作付けする場合、
草を粉々にするハンマーナイフという農具は必須だと私は思います。
管理機タイプとトラクタータイプがありますがどちらも安いものではありません。
こんな感じで刈っていきます。
つづく
気付けばもう真夏です。
というわけで夏野菜類のダイジェストを送りしたいと思います。
今回夏野菜用に選んだ畑はこちら！
５月半ば頃の写真です。
よくわかりませんね。
草旺盛ですね。
自然栽培のポイントとしてこの草がとても重要なのです。
肥料をやらない＝自然栽培
とよく称されていますが、それは始まりに過ぎません。
肥料をやらない、その変わりになる事をしなければならないのです。
ただ肥料をやらない→出来なった→自然栽培は無理、となっている話をよく聞きます。
私もまだまだ確証はありませんが、自然栽培の基本的な耕作の流れを
紹介したいと思います。
こちらの畑は玉ねぎの苗作りで耕作していた所になります。
３年連続で中々成果が出なかったので今年は別の畑に転換。
昨年の秋から放置、いやサブソイラーを入れてそのままの状態です。
♩
☆ 見逃してはいけない自然栽培チェックポイント！！ ☆
※水はけと地力回復
水はけが悪い畑は基本よくありません。ジメジメが続く畑では農作物は
あまり力を発揮出来ないようです。水稲、里芋、蓮等の水が好きな作物があるだろうに！
と思われますがそれでも作付け前には乾いてた方が良いのです。
年中ジメジメというのが良くないようです。
対処法
溝を作る
堅盤層を破壊
青森で研修を受けた時の話ですがその研修用の畑にを木村さんは
バックホーで１メートルほどの溝を掘っていました。
当農場は１枚１枚が溝で区切られてような地形で
そこが池のようになっています。
開拓された方がすでにそのように作ったのかもしれません。
サブソイラーでも破壊が出来ます。
冬ですが何回も踏み固めてしまう通路にサブソイラーを入れました。
機械はまたお見せします。
草で破壊
なにも機械だけで破壊ではありません。
果樹園などは根がやられてしまうのでサブソイラーは難しいと思います。
そこで草の根で堅盤に無数の細かい穴を空けて水はけを良くする方法があります。
私はともかく草を生やす、という方法でそれをしています。
サブソラー、溝、草、と実は３つ全てそれが施されている畑です。
傍目から見ると放置状態ですがここに大きなポイントがあるわけです。
つづく
というわけで夏野菜類のダイジェストを送りしたいと思います。
今回夏野菜用に選んだ畑はこちら！
５月半ば頃の写真です。
よくわかりませんね。
草旺盛ですね。
自然栽培のポイントとしてこの草がとても重要なのです。
肥料をやらない＝自然栽培
とよく称されていますが、それは始まりに過ぎません。
肥料をやらない、その変わりになる事をしなければならないのです。
ただ肥料をやらない→出来なった→自然栽培は無理、となっている話をよく聞きます。
私もまだまだ確証はありませんが、自然栽培の基本的な耕作の流れを
紹介したいと思います。
こちらの畑は玉ねぎの苗作りで耕作していた所になります。
３年連続で中々成果が出なかったので今年は別の畑に転換。
昨年の秋から放置、いやサブソイラーを入れてそのままの状態です。
♩
☆ 見逃してはいけない自然栽培チェックポイント！！ ☆
※水はけと地力回復
水はけが悪い畑は基本よくありません。ジメジメが続く畑では農作物は
あまり力を発揮出来ないようです。水稲、里芋、蓮等の水が好きな作物があるだろうに！
と思われますがそれでも作付け前には乾いてた方が良いのです。
年中ジメジメというのが良くないようです。
対処法
溝を作る
堅盤層を破壊
青森で研修を受けた時の話ですがその研修用の畑にを木村さんは
バックホーで１メートルほどの溝を掘っていました。
当農場は１枚１枚が溝で区切られてような地形で
そこが池のようになっています。
開拓された方がすでにそのように作ったのかもしれません。
サブソイラーでも破壊が出来ます。
冬ですが何回も踏み固めてしまう通路にサブソイラーを入れました。
機械はまたお見せします。
草で破壊
なにも機械だけで破壊ではありません。
果樹園などは根がやられてしまうのでサブソイラーは難しいと思います。
そこで草の根で堅盤に無数の細かい穴を空けて水はけを良くする方法があります。
私はともかく草を生やす、という方法でそれをしています。
サブソラー、溝、草、と実は３つ全てそれが施されている畑です。
傍目から見ると放置状態ですがここに大きなポイントがあるわけです。
つづく
三菱に続きスズキも燃料データー測定の不正が発覚しました。
ここ１０数年企業の不正が露に取り出され続けています。
たしかその出だしをきったのは三菱さんのリコール隠しではないかと弱い頭で記憶しております。
幹部全員でもみ消す方向に事を進めていった模様をテレビの再現で見たことがあります。
その後に大きく世間を騒がせたのはヒューザー姉歯事件の耐震強度偽装でしょうか。
最近であれば杭打ちデーター改ざんとうもの真新しいですね、もう忘れかけていますけれど。
姉歯物件は大震災の時ビクともしてなかったという結果です。
CoCo壱番屋の廃棄カツカレーも転売されていましたね。
でもそれで食中毒者は出ましたでしょうか？
実は農業系のものもちょい前にあったんですよ！
あまり話題にはなりませんでしたけどね。
とある肥料会社が有機肥料を販売していたのですが
成分に偽装があり実は科学肥料が混じっていたとのこと。
農協が大々的に販売していたそうですが。
有機JAS認定の時の検査でバレてしまったのでしょうか。
こういうことは往々にしてあります。
色々と事件として取り出されてから
そんなことどこもやっている、と周囲から聞こえてきます。
槍玉にあげられるのは大きな会社、知名度がある会社です。
それだけ責任も大きくインパクトが大きいからです。
結局の所、消費者として騙された、という個々の集合した怒りの意識が
鋭利な槍となって大きな母体を攻撃しているようにも見えます。
商売とは泥臭いものであり、その泥を見せずクリーンなイメージを見せ続けなければなりません。
なぜなら消費者に気に入られ購入して頂かないといけないからです。
今の所農産物では食肉偽装事件くらいでしょうか。
野菜はあまり聞きませんね。
多分ですが無農薬といって慣行栽培を売っている所もあると思います。
自然栽培といって肥料を投入しているような。
正直、こういうのは個人経営レベルですともう判定のしようがありません。
バレて問題になるのは大きくやっている所です。
個人的に思うのはズルをして結果を出してしまうと、
今後もずっとズルをし続けないとやっていけない体質になってしますような気がします。
ここだから小さい声で言えますが、
私、自然栽培農家さんを色々と回らして頂いた時期がありました。
作付けした畑になんか白い顆粒が蒔いてあったり、苗は科学肥料で作ってたりと。
？？？という場面に何回が出くわしています。
線引きは難しいと思います。
私の場合ですが
基本は作付けする畑に肥料は農薬など外部資材は一切投入しないことです。
栽培期間中、無肥料、無農薬とうたうようにしています。
結局購入した種はもう色々と入っているからです。
一部夏野菜の苗作りも完熟堆肥の培養土を購入して使用しています
より自然栽培っぽく固定種の種をとって直播き、っていう場合もあります。
完全なる自然、というのは野生です。
外から種を持ってきた時点でそれはもう人工的な栽培です。
自然と栽培、正反対の言葉の組み合わせです。
というわけで明日もレッツ生産！
ここ１０数年企業の不正が露に取り出され続けています。
たしかその出だしをきったのは三菱さんのリコール隠しではないかと弱い頭で記憶しております。
幹部全員でもみ消す方向に事を進めていった模様をテレビの再現で見たことがあります。
その後に大きく世間を騒がせたのはヒューザー姉歯事件の耐震強度偽装でしょうか。
最近であれば杭打ちデーター改ざんとうもの真新しいですね、もう忘れかけていますけれど。
姉歯物件は大震災の時ビクともしてなかったという結果です。
CoCo壱番屋の廃棄カツカレーも転売されていましたね。
でもそれで食中毒者は出ましたでしょうか？
実は農業系のものもちょい前にあったんですよ！
あまり話題にはなりませんでしたけどね。
とある肥料会社が有機肥料を販売していたのですが
成分に偽装があり実は科学肥料が混じっていたとのこと。
農協が大々的に販売していたそうですが。
有機JAS認定の時の検査でバレてしまったのでしょうか。
こういうことは往々にしてあります。
色々と事件として取り出されてから
そんなことどこもやっている、と周囲から聞こえてきます。
槍玉にあげられるのは大きな会社、知名度がある会社です。
それだけ責任も大きくインパクトが大きいからです。
結局の所、消費者として騙された、という個々の集合した怒りの意識が
鋭利な槍となって大きな母体を攻撃しているようにも見えます。
商売とは泥臭いものであり、その泥を見せずクリーンなイメージを見せ続けなければなりません。
なぜなら消費者に気に入られ購入して頂かないといけないからです。
今の所農産物では食肉偽装事件くらいでしょうか。
野菜はあまり聞きませんね。
多分ですが無農薬といって慣行栽培を売っている所もあると思います。
自然栽培といって肥料を投入しているような。
正直、こういうのは個人経営レベルですともう判定のしようがありません。
バレて問題になるのは大きくやっている所です。
個人的に思うのはズルをして結果を出してしまうと、
今後もずっとズルをし続けないとやっていけない体質になってしますような気がします。
ここだから小さい声で言えますが、
私、自然栽培農家さんを色々と回らして頂いた時期がありました。
作付けした畑になんか白い顆粒が蒔いてあったり、苗は科学肥料で作ってたりと。
？？？という場面に何回が出くわしています。
線引きは難しいと思います。
私の場合ですが
基本は作付けする畑に肥料は農薬など外部資材は一切投入しないことです。
栽培期間中、無肥料、無農薬とうたうようにしています。
結局購入した種はもう色々と入っているからです。
一部夏野菜の苗作りも完熟堆肥の培養土を購入して使用しています
より自然栽培っぽく固定種の種をとって直播き、っていう場合もあります。
完全なる自然、というのは野生です。
外から種を持ってきた時点でそれはもう人工的な栽培です。
自然と栽培、正反対の言葉の組み合わせです。
というわけで明日もレッツ生産！
５月も後半に入りました。
ゴールデンなウィークも世間では７連休とか１０連休とか。
多分どこの農家の方もこの時期は農繁期に差し掛かる頃で一日休みをとる、
という所はほぼないのではないでしょうか。
農業は自営業になりますが主に体が資本です。
まして一人でほぼ回している状態でもし体を壊すとこれはもう致命的です。
それをゴールデンなウィークと呼ばれる時に体験しました。
５月２日の夜中、ふとんで悪寒が凄まじく、何回も目が覚めました。
朝ものすごい倦怠感と悪寒で起きるもが本当に嫌よいやよイヤよ状態。
しかし、この日は細かい出荷があり６時半頃から作業をしなければ間に合わない状況。
夕方位から雨予報ということで掘り起こして畑で乾かしてあります
新玉ねぎ２５箱を回収しなければならない、そして次の日も出荷がある為に
準備作業をしなければいけない状況でした。
結局朝６時半から１９時半まで作業をするのですが、近年まれに見る体調不良。
なんとダウンジャケットを来て作業をしていました。
悪寒で寒いのです。外は５月ですから２０度以上ありまずダウンはありえません。
半袖の人もいる時期です。
そしてこの日の夜は寝汗で４回ほど着替えをしました。
何かに感染しているのです。
そして次の日も相変わらず体調は悪いです。
この日に知人がはじめて農場に来る予定でしが断りました。
寝て治そうと思いました、が結局仕事をしてしまいました。
そして５日、子供の日、この日は助っ人と来客があり
新玉ねぎの収穫を手伝って頂きました。
次の日また雨予報でしたのでまた２０数箱の新玉ねぎの詰まったコンテナを回収に畑に行きます。
満杯に入ってましたので一箱コンテナ２０キロ以上です。
ここで追い打ちが！！
腰がピキーン！！！
ぎっくり腰です。
３年前の５月も田んぼの溝を桑で切って
水稲の苗箱の水やりでかがんだ瞬間なりました。
これが人生初のぎっくり腰でした。
３年ぶりの２度目、油断していました。
人によっては動けないらしいですが、私は軽少なのか元がまだ丈夫いのか
かろうじて若いからか知りませんが動けます。
作業の途中でしたので放り出すわけにはいきません。
体の使い方を変えなんとかコンテナを回収、腰を使わず腕と体で支えるような持ち方です。
置く時は腰に負担がくるので手を離しバーンと落とす感じになっていまいます。
５キロも腰ではまともに持てません。
体調に不良に追い打ちをかけダブルパンチ。
自営農で農繁期、休めません。
今度は舌が荒れて何か食べようとすると舌が火傷したように痛く
食欲も湧きませんでした。これもはじめてな体験であからさまな免疫力低下。
でも仕事は処理しなければなりません。
まさに地獄だ！！
がゴールデンウィークでした。
前回のぎっくり腰は５日ほどで良くなりました。
今回も５日目位でだいたい良くなりました。
ゴールデンウィークあけて耳鼻咽頭科にいき診察してもらいましたが
お医者さんも何が原因かよく分かっていないような感じでした。
抗生剤やアレルギーの薬、５種類位処方され２日ほど飲んでましたら
寝汗も止まり３日目以降舌の荒れも治まってきました。
数件のお取引先には訳を説明して出荷を少し待って頂きました。
１日まるまるは休めないので仕事量を少し減らし半日作業を３日位しまして
なんとか体調を取り戻したわけです。
というわけで今は完全に良くなってますが
今回の体調不良の地獄は直接接した方数人以外には口外しませんでした。
前の私はすぐに自慢げSNSなどで発信しました馬鹿野郎ですが
今回はなるべく隠すようにしました。
それはメリットがあまりないからです。
運の悪さを公言しても心配されるだけで逆に言えば
この人大丈夫？というやっている事に対しての信頼が低くなるだけだからです。
今この場で公言しているわけなんですが、無事済んだことなので良しです。
これで色々とまたアンポンタンな私は学ぶ事が出来ました。
•食事もまとにとらず朝から夜遅くまで仕事をし続けると体調を崩す。
•その限界を無視し続けるとさらに体調を崩す
•さらに腰もやる
•トーンダウンしないと回復しない
•体力の限界が見えた
•今はギリ若さで乗り切れてもこの先はそうはいかない
•仕事のやり方や計画を変える必要がある
•食事、栄養はしっかりと取る
•休養もマジで大事
•自営業は体を壊すと収入が途絶える可能性がある
等です。
３月下旬から今日までまだ一日も休めてないのですが
これは職業上しかたないことです。
６月入れば一気に落ち着き真夏になれば高温でそんなに作業は出来なくなります。
生産物も激減しますので仕事も減ります。
また秋になれば農繁期になり冬でまた落ち着いて来きます。
それが分かっているので今は多少の無理をしてでも日々仕事に精を出すわけです。
もう少しで農場から脱出して現実逃避が可能になります！
いヤッホーーーィ！！！
ゴールデンなウィークも世間では７連休とか１０連休とか。
多分どこの農家の方もこの時期は農繁期に差し掛かる頃で一日休みをとる、
という所はほぼないのではないでしょうか。
農業は自営業になりますが主に体が資本です。
まして一人でほぼ回している状態でもし体を壊すとこれはもう致命的です。
それをゴールデンなウィークと呼ばれる時に体験しました。
５月２日の夜中、ふとんで悪寒が凄まじく、何回も目が覚めました。
朝ものすごい倦怠感と悪寒で起きるもが本当に嫌よいやよイヤよ状態。
しかし、この日は細かい出荷があり６時半頃から作業をしなければ間に合わない状況。
夕方位から雨予報ということで掘り起こして畑で乾かしてあります
新玉ねぎ２５箱を回収しなければならない、そして次の日も出荷がある為に
準備作業をしなければいけない状況でした。
結局朝６時半から１９時半まで作業をするのですが、近年まれに見る体調不良。
なんとダウンジャケットを来て作業をしていました。
悪寒で寒いのです。外は５月ですから２０度以上ありまずダウンはありえません。
半袖の人もいる時期です。
そしてこの日の夜は寝汗で４回ほど着替えをしました。
何かに感染しているのです。
そして次の日も相変わらず体調は悪いです。
この日に知人がはじめて農場に来る予定でしが断りました。
寝て治そうと思いました、が結局仕事をしてしまいました。
そして５日、子供の日、この日は助っ人と来客があり
新玉ねぎの収穫を手伝って頂きました。
次の日また雨予報でしたのでまた２０数箱の新玉ねぎの詰まったコンテナを回収に畑に行きます。
満杯に入ってましたので一箱コンテナ２０キロ以上です。
ここで追い打ちが！！
腰がピキーン！！！
ぎっくり腰です。
３年前の５月も田んぼの溝を桑で切って
水稲の苗箱の水やりでかがんだ瞬間なりました。
これが人生初のぎっくり腰でした。
３年ぶりの２度目、油断していました。
人によっては動けないらしいですが、私は軽少なのか元がまだ丈夫いのか
かろうじて若いからか知りませんが動けます。
作業の途中でしたので放り出すわけにはいきません。
体の使い方を変えなんとかコンテナを回収、腰を使わず腕と体で支えるような持ち方です。
置く時は腰に負担がくるので手を離しバーンと落とす感じになっていまいます。
５キロも腰ではまともに持てません。
体調に不良に追い打ちをかけダブルパンチ。
自営農で農繁期、休めません。
今度は舌が荒れて何か食べようとすると舌が火傷したように痛く
食欲も湧きませんでした。これもはじめてな体験であからさまな免疫力低下。
でも仕事は処理しなければなりません。
まさに地獄だ！！
がゴールデンウィークでした。
前回のぎっくり腰は５日ほどで良くなりました。
今回も５日目位でだいたい良くなりました。
ゴールデンウィークあけて耳鼻咽頭科にいき診察してもらいましたが
お医者さんも何が原因かよく分かっていないような感じでした。
抗生剤やアレルギーの薬、５種類位処方され２日ほど飲んでましたら
寝汗も止まり３日目以降舌の荒れも治まってきました。
数件のお取引先には訳を説明して出荷を少し待って頂きました。
１日まるまるは休めないので仕事量を少し減らし半日作業を３日位しまして
なんとか体調を取り戻したわけです。
というわけで今は完全に良くなってますが
今回の体調不良の地獄は直接接した方数人以外には口外しませんでした。
前の私はすぐに自慢げSNSなどで発信しました馬鹿野郎ですが
今回はなるべく隠すようにしました。
それはメリットがあまりないからです。
運の悪さを公言しても心配されるだけで逆に言えば
この人大丈夫？というやっている事に対しての信頼が低くなるだけだからです。
今この場で公言しているわけなんですが、無事済んだことなので良しです。
これで色々とまたアンポンタンな私は学ぶ事が出来ました。
•食事もまとにとらず朝から夜遅くまで仕事をし続けると体調を崩す。
•その限界を無視し続けるとさらに体調を崩す
•さらに腰もやる
•トーンダウンしないと回復しない
•体力の限界が見えた
•今はギリ若さで乗り切れてもこの先はそうはいかない
•仕事のやり方や計画を変える必要がある
•食事、栄養はしっかりと取る
•休養もマジで大事
•自営業は体を壊すと収入が途絶える可能性がある
等です。
３月下旬から今日までまだ一日も休めてないのですが
これは職業上しかたないことです。
６月入れば一気に落ち着き真夏になれば高温でそんなに作業は出来なくなります。
生産物も激減しますので仕事も減ります。
また秋になれば農繁期になり冬でまた落ち着いて来きます。
それが分かっているので今は多少の無理をしてでも日々仕事に精を出すわけです。
もう少しで農場から脱出して現実逃避が可能になります！
いヤッホーーーィ！！！
今年の新玉ねぎ、玉が大きいです。
温暖な天候が続き他作物も冬～春作の農産物は
全体的に収量が上がるのではないでしょうか。
有機栽培をやっている方で２月にもう新玉ねぎが採れ始めたということです。
自然栽培はまだ小さかったようですが、やはり自然栽培は肥料栽培より成りが若干遅くなるようです。
ここで自然栽培の難しさと可能性を考えてみましょう。
私は農業をはじめて５年目に突入しました。
それも自然栽培からはじめて今も自然栽培です。
絶対無理という周囲の声もそれなりにありました。
一緒に活動をしていた仲間達も表では自然栽培は推奨しても
奥底では難しい、無理目、という心境を醸し出していました。
携わっている方でも自然栽培は難しい、成らない、と奥底では感じている方も多いかもしれません。
でもこれはすごく当たり前のことで前例がほとんどない事柄に
無条件に肯定し続ける、ということは大変困難なことです。
しかし前例があることを否定することは広がる可能性を封鎖してしまいます。
現段階ではほとんど前例がないのでそれは特別扱いしとして可能性の外に追いやられてしまいます。
私の出荷先は業者様との直接取引となります。
少量ではありますが一般の方にも直売しています。
自然栽培の専門店、流通業者があちらこちらで増えているようです。
ということは消費者の需要と生産者もそれなりに存在しているということです。
こういった生の情報から読み取れることは
自然栽培は生産可能であり需要がある。
ということです。
自然栽培は無理、難しい、という言葉を集約してしまえば
『採算が合うかどうか』
ということになります。
ここに行き着きます。
そして頭でどうシュミレーションをしてもはじめのうちは
採算が合わなければ見込みすら感じられない
という答えになります。
賢い方ならなおさらそうなります。
では現段階で自然栽培で生産をしている方の状況はどうなっているのか。
これは生産者ひとりひとりに聞いて歩かないと分かりません。
知らない人が聞いても教えてはくれないでしょう。
現に生産し続けているとうことは成り立っているとうことです。
そのからくりは外から見ただけでは分かりません。
私のように当事者になって予想がつくようになります。
予想といっても憶測にすぎませんが
それを幾つか述べてみます。
まずは私が実際にコンタクトしたことがある方達の実例です。
１ 慣行栽培、有機栽培と併用して自然栽培をしている
スタンダード、という言葉は当てはまるか分かりませんが
これが王道かもしれません。結局ものが出来なければ換金出来る商品がありません。
まずは確実に成る方法で生計をたて失敗しても大丈夫な範囲で自然栽培に着手していく。
私が色々と拝見させて頂いた農家の方々ではこれがほとんどでした。
２ 他の仕事をしている
収入源を他から得ているということです。
農家のレベルまでいかくても兼業農家みたいに本業の仕事をしながら
自然栽培を実践している方々です。これは確実に心の安心感を得られますし
無理のない範囲内で継続が可能です。しかし本業ではないのである一定のレベルから
上にいくことは難しいような気もします。
本業とはその仕事からの収入で事業と生活が成り立った時点ではじめて言えます。
バイトをしながら栽培されている方もこれに当てはまります。
自然栽培農家（本業収入）で成り立って他の仕事からの収入がある方は当てはまりません。
３ 他の事業と組み合わせている
農業といってもただ農産物を生産するだけではありません。
何らかの事業と組み合わせて自然栽培を可能にしている所もありました。
当農場も初期はイベントを常にやったり、飲食店営業許可などを取得して
農産物の販売以外の収入源を得ていました。
うまく他の事業を組み合わせることで農業をしながら別柱の収入源を得ることが可能になります。
ここでは具体的な組み合わせの他業種には触れませんがこれは以外と存在します。
２は農業とは全く関係のない仕事で収入を得るのに対し、これは組み合わせなのでやり方次第で
うまくいけば農業が拡大して永続可能なやり方の一つとなります。
４ スポンサーがいる
実例としてありますので上げておきます。
面倒をみてくれる余裕のある方のおかげで成り立っている形です。
もしそのスポンサーが別業種の会社であれば社員に近い形となります。
経済的なことは面倒みるから好きにやってくれ！そんな話ないようで実際あります。
２の別事業がある方が農業にも参入してスタッフを雇っていればこに当てはまるような気もしますが
あくまでも自分主体で農業をしているのがこれです。オーナーが別にいる、ということになります。
５ ２と４の組み合わせ
オーナーが共同事業で立ち上げてスタッフを雇い農場を運営しているケースです。
６ なんとか周囲の協力も元やれている
首の皮一枚でなんとか続けられているのが特徴です。かなり不安定でゆとりもなく
先行き不安の方が大きいので本人に全てかかっている状態です。
私がこれに当てはまります。本当にありがたい限りでございます。
厳密にはまず２から入り３になり今は農産物の生産と販売のみです。
運良く給付金対象者としてのおかげもあり何とか死なずに済んでいます。
ある程度の規模でやりますと色々と出て行く金額が大きくまだまだ余裕はありません。
７ 完全に自然栽培の農産物のみで経営が成り立っている
自然栽培を成功させた人たちです。本当に少数ですが木村秋則さん以外にも実在します。
私の知る範囲では慣行栽培、有機栽培からの転換で自然栽培に移行し棘の道を突き進み実現された方です。
※話で聞いた実例ですが脱サラして自然栽培１年目で１千万の売り上げを成した方も
いらっしゃるようです。話だけなので実際会ってみないと分からない所ですが
これが本当だとしたらものすごい実例の一つになります。
路地野菜の慣行農業でも１年目は中々の数字です。
以上自然栽培農家の成り立ち具合を偉そうに綴らせて頂きました。
今自然栽培をされている方々はこれのどれかに当てはまるのではないのでしょうか？
全くもって簡単ではありませんが、絶対無理！と言い切るにはまだ早い、
可能性を追求し続けるには十二分にやりがいのある自然栽培農家という職業です。
温暖な天候が続き他作物も冬～春作の農産物は
全体的に収量が上がるのではないでしょうか。
有機栽培をやっている方で２月にもう新玉ねぎが採れ始めたということです。
自然栽培はまだ小さかったようですが、やはり自然栽培は肥料栽培より成りが若干遅くなるようです。
ここで自然栽培の難しさと可能性を考えてみましょう。
私は農業をはじめて５年目に突入しました。
それも自然栽培からはじめて今も自然栽培です。
絶対無理という周囲の声もそれなりにありました。
一緒に活動をしていた仲間達も表では自然栽培は推奨しても
奥底では難しい、無理目、という心境を醸し出していました。
携わっている方でも自然栽培は難しい、成らない、と奥底では感じている方も多いかもしれません。
でもこれはすごく当たり前のことで前例がほとんどない事柄に
無条件に肯定し続ける、ということは大変困難なことです。
しかし前例があることを否定することは広がる可能性を封鎖してしまいます。
現段階ではほとんど前例がないのでそれは特別扱いしとして可能性の外に追いやられてしまいます。
私の出荷先は業者様との直接取引となります。
少量ではありますが一般の方にも直売しています。
自然栽培の専門店、流通業者があちらこちらで増えているようです。
ということは消費者の需要と生産者もそれなりに存在しているということです。
こういった生の情報から読み取れることは
自然栽培は生産可能であり需要がある。
ということです。
自然栽培は無理、難しい、という言葉を集約してしまえば
『採算が合うかどうか』
ということになります。
ここに行き着きます。
そして頭でどうシュミレーションをしてもはじめのうちは
採算が合わなければ見込みすら感じられない
という答えになります。
賢い方ならなおさらそうなります。
では現段階で自然栽培で生産をしている方の状況はどうなっているのか。
これは生産者ひとりひとりに聞いて歩かないと分かりません。
知らない人が聞いても教えてはくれないでしょう。
現に生産し続けているとうことは成り立っているとうことです。
そのからくりは外から見ただけでは分かりません。
私のように当事者になって予想がつくようになります。
予想といっても憶測にすぎませんが
それを幾つか述べてみます。
まずは私が実際にコンタクトしたことがある方達の実例です。
１ 慣行栽培、有機栽培と併用して自然栽培をしている
スタンダード、という言葉は当てはまるか分かりませんが
これが王道かもしれません。結局ものが出来なければ換金出来る商品がありません。
まずは確実に成る方法で生計をたて失敗しても大丈夫な範囲で自然栽培に着手していく。
私が色々と拝見させて頂いた農家の方々ではこれがほとんどでした。
２ 他の仕事をしている
収入源を他から得ているということです。
農家のレベルまでいかくても兼業農家みたいに本業の仕事をしながら
自然栽培を実践している方々です。これは確実に心の安心感を得られますし
無理のない範囲内で継続が可能です。しかし本業ではないのである一定のレベルから
上にいくことは難しいような気もします。
本業とはその仕事からの収入で事業と生活が成り立った時点ではじめて言えます。
バイトをしながら栽培されている方もこれに当てはまります。
自然栽培農家（本業収入）で成り立って他の仕事からの収入がある方は当てはまりません。
３ 他の事業と組み合わせている
農業といってもただ農産物を生産するだけではありません。
何らかの事業と組み合わせて自然栽培を可能にしている所もありました。
当農場も初期はイベントを常にやったり、飲食店営業許可などを取得して
農産物の販売以外の収入源を得ていました。
うまく他の事業を組み合わせることで農業をしながら別柱の収入源を得ることが可能になります。
ここでは具体的な組み合わせの他業種には触れませんがこれは以外と存在します。
２は農業とは全く関係のない仕事で収入を得るのに対し、これは組み合わせなのでやり方次第で
うまくいけば農業が拡大して永続可能なやり方の一つとなります。
４ スポンサーがいる
実例としてありますので上げておきます。
面倒をみてくれる余裕のある方のおかげで成り立っている形です。
もしそのスポンサーが別業種の会社であれば社員に近い形となります。
経済的なことは面倒みるから好きにやってくれ！そんな話ないようで実際あります。
２の別事業がある方が農業にも参入してスタッフを雇っていればこに当てはまるような気もしますが
あくまでも自分主体で農業をしているのがこれです。オーナーが別にいる、ということになります。
５ ２と４の組み合わせ
オーナーが共同事業で立ち上げてスタッフを雇い農場を運営しているケースです。
６ なんとか周囲の協力も元やれている
首の皮一枚でなんとか続けられているのが特徴です。かなり不安定でゆとりもなく
先行き不安の方が大きいので本人に全てかかっている状態です。
私がこれに当てはまります。本当にありがたい限りでございます。
厳密にはまず２から入り３になり今は農産物の生産と販売のみです。
運良く給付金対象者としてのおかげもあり何とか死なずに済んでいます。
ある程度の規模でやりますと色々と出て行く金額が大きくまだまだ余裕はありません。
７ 完全に自然栽培の農産物のみで経営が成り立っている
自然栽培を成功させた人たちです。本当に少数ですが木村秋則さん以外にも実在します。
私の知る範囲では慣行栽培、有機栽培からの転換で自然栽培に移行し棘の道を突き進み実現された方です。
※話で聞いた実例ですが脱サラして自然栽培１年目で１千万の売り上げを成した方も
いらっしゃるようです。話だけなので実際会ってみないと分からない所ですが
これが本当だとしたらものすごい実例の一つになります。
路地野菜の慣行農業でも１年目は中々の数字です。
以上自然栽培農家の成り立ち具合を偉そうに綴らせて頂きました。
今自然栽培をされている方々はこれのどれかに当てはまるのではないのでしょうか？
全くもって簡単ではありませんが、絶対無理！と言い切るにはまだ早い、
可能性を追求し続けるには十二分にやりがいのある自然栽培農家という職業です。
僕は狭量な人間なんだなと日々思います。
たまにキョエーッ！と叫びたくなることがあります。
畑で一人で作業していれば気楽でいいもので
この辺りで出くわす生き物といえば鳥か野良犬くらいです。
しかし関わる人間関係の多種多様さに驚いています。
地主さん関係から始まり、地元民、同業者、お取引先、依頼先、行政、JA、一般のお客様等
もちろんいろんな方がいますから合わせて対応を変えなければいけません。
日々違うことが起こったり、ちょっと相性が合わない人なども出てきますから
イラつくことがよく出てきます、その都度自分の器の狭さを知ります。
今は少しだけ大人になって多少の理不尽なことがあっても
『まずはぐっとこらえる』
ということを実践しております。大人の世界では感情的になったらそこで負け、退場です。
でもこないだ面白いことが一つありました、これはまた書きます、気が向いたら。
そう、ただ生産するだけが農業ではないのですね～。
農業に自由でスロースタイル的な生活を求めている方
もしくはうざったい人間関係から逃れたいが為に農業にオンリーライフの憧れを持っている方
何か色々と失敗して農業を最終的な人生の終着点として選ぼうとしている方
もしいらっしゃいましたらそれは物の見事に打ち砕かれるでしょう。
ガシャーンっ と音はなりませんが気づけば理想とかけ離れている現実を教わることになります。
老後で資産がある程度所有している方は
趣味で菜園をやって余暇をすごすのも人生の醍醐味だと思います。
本業でやろうとされる方は覚悟しておいてください。
現代社会は分業で成り立っています。
全員が当てはまるわけではありませんが、どうでしょう。
会社に就職しましたらまず特定の職業につきます、何かの専門職です。
さらに部署や科などがあり、業務の一部につきます。
そこで役割分担があって大体はつまらない仕事から経験を積んでいきます。
僕なんかは期間や契約で自動車工場で働いていたものですから
分業の極みです、お•な•じ•さ•ぎ•ょ•う•の•く•り•か•え•し
が日常的に恒常的（うまい！）に襲ってきます。
お金と引き換えに精神が少しずやられていかれます。
体は忙しいのですが頭脳が暇ですから妄想旅行に毎日出かけることになります。
よく仕事をミスりラインを止めてしまい職長が鬼の形相で飛んできてメタクソに怒られます。
あまりミスが酷いと人格まで否定されているような仕打ちをうけ本当に病んでいきます。
僕がいた会社、部署はアットホームで分け隔てない社員の方ばかりでしたが
会社によっては派遣や契約と正規社員との階層がハッキリとしている所があり、
作業服や待遇などは勿論、人間扱いすらしてくれない所もあるそうです。
まるでロボットのようですがこれが分業というものです。
資本の奴隷のようですが、これは主義的に仕方のないことです。
投資家の資本で労働力が買われさらなる資本を生み出す為にはそうなってしまうのです。
こんな時代の中、里山資本主義とはまあ聞こえの良い言葉ですね～
結局は土地探しも人間関係、信頼関係からはじまります。
全国の土地、農地には必ず所有者がいらっしゃいます。
その所有者と直接知り合えば良いですが、どこのだれか得体が知れない人にまず貸さないでしょう。
人を介していかなければなりません。
役所も門前払いな場合が多いかもしれません。
でもそれは当たり前でありましてどんな人間で人生の履歴が分からない人には
はじめは誰も信用しません。
開業してもすぐには物も売れません。
実績もなければお金もそんなに借りられません。
営業の世界で『まず自分を売れ！』と教わることがありますが
この意味がようやく御歳３６になりまして分かってきた所存でございます。
信用
この言葉につきると思います。
ありがとうございました。
キョエーーーーーっ！！！～！
たまにキョエーッ！と叫びたくなることがあります。
畑で一人で作業していれば気楽でいいもので
この辺りで出くわす生き物といえば鳥か野良犬くらいです。
しかし関わる人間関係の多種多様さに驚いています。
地主さん関係から始まり、地元民、同業者、お取引先、依頼先、行政、JA、一般のお客様等
もちろんいろんな方がいますから合わせて対応を変えなければいけません。
日々違うことが起こったり、ちょっと相性が合わない人なども出てきますから
イラつくことがよく出てきます、その都度自分の器の狭さを知ります。
今は少しだけ大人になって多少の理不尽なことがあっても
『まずはぐっとこらえる』
ということを実践しております。大人の世界では感情的になったらそこで負け、退場です。
でもこないだ面白いことが一つありました、これはまた書きます、気が向いたら。
そう、ただ生産するだけが農業ではないのですね～。
農業に自由でスロースタイル的な生活を求めている方
もしくはうざったい人間関係から逃れたいが為に農業にオンリーライフの憧れを持っている方
何か色々と失敗して農業を最終的な人生の終着点として選ぼうとしている方
もしいらっしゃいましたらそれは物の見事に打ち砕かれるでしょう。
ガシャーンっ と音はなりませんが気づけば理想とかけ離れている現実を教わることになります。
老後で資産がある程度所有している方は
趣味で菜園をやって余暇をすごすのも人生の醍醐味だと思います。
本業でやろうとされる方は覚悟しておいてください。
現代社会は分業で成り立っています。
全員が当てはまるわけではありませんが、どうでしょう。
会社に就職しましたらまず特定の職業につきます、何かの専門職です。
さらに部署や科などがあり、業務の一部につきます。
そこで役割分担があって大体はつまらない仕事から経験を積んでいきます。
僕なんかは期間や契約で自動車工場で働いていたものですから
分業の極みです、お•な•じ•さ•ぎ•ょ•う•の•く•り•か•え•し
が日常的に恒常的（うまい！）に襲ってきます。
お金と引き換えに精神が少しずやられていかれます。
体は忙しいのですが頭脳が暇ですから妄想旅行に毎日出かけることになります。
よく仕事をミスりラインを止めてしまい職長が鬼の形相で飛んできてメタクソに怒られます。
あまりミスが酷いと人格まで否定されているような仕打ちをうけ本当に病んでいきます。
僕がいた会社、部署はアットホームで分け隔てない社員の方ばかりでしたが
会社によっては派遣や契約と正規社員との階層がハッキリとしている所があり、
作業服や待遇などは勿論、人間扱いすらしてくれない所もあるそうです。
まるでロボットのようですがこれが分業というものです。
資本の奴隷のようですが、これは主義的に仕方のないことです。
投資家の資本で労働力が買われさらなる資本を生み出す為にはそうなってしまうのです。
こんな時代の中、里山資本主義とはまあ聞こえの良い言葉ですね～
結局は土地探しも人間関係、信頼関係からはじまります。
全国の土地、農地には必ず所有者がいらっしゃいます。
その所有者と直接知り合えば良いですが、どこのだれか得体が知れない人にまず貸さないでしょう。
人を介していかなければなりません。
役所も門前払いな場合が多いかもしれません。
でもそれは当たり前でありましてどんな人間で人生の履歴が分からない人には
はじめは誰も信用しません。
開業してもすぐには物も売れません。
実績もなければお金もそんなに借りられません。
営業の世界で『まず自分を売れ！』と教わることがありますが
この意味がようやく御歳３６になりまして分かってきた所存でございます。
信用
この言葉につきると思います。
ありがとうございました。
キョエーーーーーっ！！！～！