たまぁにチョット料理をすると胸張ってしまう私は、まだまだ初心者よね~(^▽^;)
宣言通り
、今日はお料理頑張りました~
(今日はブログ2回更新の上に料理もちゃんとできたってことは、
普段どれだけサボってるかがよく分かるわ~)
人のお料理ブログ読んでると、モチベーションが上がりますね
ただこのモチベーション、いつまで続くことやら...?
もう多少疲れ気味だったりしますが
もっと野菜の上手な摂取方法を学びたいな~
今日の献立
シュリンプサラダ
適当にエビを味付けして小麦粉軽くまぶしたものを、
オリーブオイルでソテーして、
オーガニックのサラダホウレン草にのせてゴマドレで食べました
ピーマングラタン
マッシュしたポテトに炒めた玉ねぎとベーコンをまぜて適当に味付け、
半分に切ったピーマンに詰めてチーズ&マヨをのせて
オーブンで焼きました
これにガーリック&ビーフフライドライス(白米と玄米半々+アマランサス)
が今夜の夕飯でした
なんかやたら全部しつこい気がするのは気のせいかしら...
でもピーマン丸ごと食べたからか、
何となく野菜も取れた気がして満足です (←単純)
デザートはランチ(毎日夫はランチに帰ってきます)にカルボナーラを
作った時の残りの卵白に卵を足して、ショートケーキを作りました
ホントはロールケーキにしようと思っていたのだけれど、
スポンジが全然フカフカにならなかったので、
ごまかしのきくショートケーキになってしまいました
ただ見た目ごまかしきいても
スポンジの硬さは食べたらごまかせないんだけどねっ
夫には切る時から硬いと文句を言われてしまった
明日はお友達宅にてお茶なのだけれど、どうしよう...
やっぱりみんな手作りおやつ持ってくるのかなぁ
(私は前回
失敗してるからね)
ま、最悪またバカの一つ覚えのレアチーズケーキを持っていけばいっか
一足早いバレンタインギフト
ほ~んとこのアメリカ式バレンタインって素敵よねぇ
女性より男性が頑張る日だなんて
さて、私はバレンタインギフトと言っても全然ロマンチックなものとかではなく、
私がずっと前から欲しい欲しい言っていたけど
高いし別に必要なわけじゃないから買ってなかったものをもらいました。
oxoの5 Piece POP Container Set でございます
これね~、もう結婚前からずっと欲しかったの
(何年待ったんだ)
簡単に片手で開け閉めできるし、密閉されるし、重ねられるし
超便利じゃ~んって思ってた。
でも1つ$10以上しちゃうから買えない...と諦めていたのです。
(↑相当貧乏なもんで)
それがこの週末15%offになってて、5つセットが$40弱だったのです
それでも今の私達にしたら高いんだけど、
バレンタインギフトってことで買ってくれました
早速パスタとか入れちゃいました
でもなんでだか常にマカロニとかパスタが沢山ストックされてないと不安な私
実はこれだけじゃ全然足りません
しかもキッチンが全然おしゃれじゃないし狭いから、
普段はかげに隠れちゃって全然イケてない
それでもずっと欲しかったから満足です
これでキッチンキャビネットが少しは片付いたかな~
昨日今日と風邪で全然何もやる気が起きず(あれ?いつもだっけ?)、
でも昨日の夜、とってもステキなお料理ブログを発見したので、
私も心を入れ替えて今夜はお料理頑張ってみようと思います
贅沢な誕生日を過ごした後は、クーポン探しというリアリティーが待っていました。
昨日から咽喉が腫れててつら~い
風邪ひくときはいつも咽喉からなのよね...
だから(ん?いつも?)1日中家でダラダラしてたんだけど、
なんか昼間突如家のどのパソコンもネットがつながらなくなり
ネットなしじゃ生きていけない私はスンゴイ焦りました
でもさっき夫が帰ってきてあっさり解決してくれたんだけどね
ルーター?っていうの?の電源切れてたみたいです。
私が誤ってスイッチ押しちゃったのかも
ホント、私1人じゃ何もできないのね...
昨日はDear John見たかったけど、なんせ起きたのが昼
色々やることもあるし、時間がありませんでした
で、昨日私が起きてすぐにやったこと、
それはクーポン探し
我が家の経済状況を考えると、
贅沢できないどころか、節約しないといけないと気付きました。
そもそもスンゴイ面倒くさがりの私、
今までは勝手に送られてくるスーパーのクーポンさえチェックせず、
ネットでクーポン探しなんてもってのほかでした。
でも節約家の人のブログを読んで、考えを新たにし、
$1でも安くなるならと、ココ (coupons.com)のサイトで、
目を皿のようにして使えるクーポンを探しました
結構使えるクーポンがありましたよ~
ドッグフード$5offとか、高めの犬用デンタルケアのトリートも$5off
あといつも買ってるOrganic ValleyのMILKと卵の$1offクーポンも
いっつも「高いなぁ」って泣く泣く買ってたから嬉しい
で、昨日は大量にgrocery shoppingしたんだけど、
このクーポンのお陰で結構saveできたので満足
大量のクーポンを持ってお買い物だなんて、
26歳になった途端オバチャン化しちゃったわ、私
ただなんせクーポンを使い慣れていないため、レジでアタフタ
「もっと小さく切ってきて」
ってお店のおばちゃんに怒られちゃいました
皆さんももしお時間あったらチェックしてみては?
$1offだとしても、塵も積もれば...って言うしね
とか言いつつも$1に満たないクーポンには見向きもしないんだけどね
さて、大満足のgrocery shoppingから帰って来たら、
小栗とチェン、既にうちでくつろいでました...
でも車から買い物したもの運ぶの手伝ってくれたり、
珍しくお手伝いしてくれて意外に役に立ったわ
でももちろん夕飯も食べて帰ったけどね
私が夕飯の準備してると、小栗君珍しくお手伝いをofferしてきた
でも別に手伝いいらないし、キッチンにいられても邪魔だから断ったの。
そのちょっと後、缶詰を開けようとしたら(缶切り不要のタブがついてるタイプ)、
硬くてなかなか開かず、開いたと思ったら、
勢い余って指もスパッっと切ってしまった私
「あぁっ」
って小さい悲鳴をあげたら、3人して飛んできた
意外に優しいのね
夫に関しては、メチャクチャ慌ててんの
いつもはゲーム中、私が何か言ってもほぼ無視のくせにね
結構深く切って血もダラダラ出てたんだけど、
3人して、
「大丈夫?大丈夫?どんだけ深いの?何かしようか?」
とか言ってくれても、
「イヤ、そんな心配しなくても私は大丈夫ですんで...。」
としか言えないよね
それよりもこの狭いキッチンに大人の男3人はキツいので出てって下さい
って感じ
小栗の奴、この期に及んでも
「ほら~、だから手伝うって言ったのに!」とか憎たらしいこと言ってたよ
でも今後缶詰開ける時はお願いすることにしよう...
ということで、私これからはちゃんとクーポンチェックして、
スーパーの広告で何が安いかチェックして買い物します
そして缶詰開けるのは誰かに頼みます
クーポン探し、意外におもしろいからオススメですよ
26歳の誕生日Pt.3 -BLISTERS&SHOES-
私がトイレに起きて戻ってきたら、モカが消えてる
って思ったらこんなとこで潰されてました
さて26歳の誕生日、こちらでやっと最終話で~す!
26歳の誕生日Pt.1 -SURPRISE&チョボパン-
26歳の誕生日Pt.2 -HOTEL&DINNER-
お付き合い頂きありがとうございます
さて、フッカフカのベッドで普段よりもぐっすり眠れた私達、
当然のことながら目覚めもスッキリ
この日は天気もよくって、窓からの景色が贅沢でした
チェックアウトは3時だったんだけど、とりあえずいつでも出れる様に準備をして
またしてもRuth's Chris Steak House へ朝ごはんを食べに行きました
私はベーグル+クリームチーズ+スモークサーモンのセットに
フルーツと絞りたてオレンジジュース、紅茶を。
夫はフレンチトーストに色々サイド付けて頼んでました。
フレンチトースト、とってもおいしかったです
その後映画館でDear Johnの時間調べようと思ったんだけど、
まだ開いてなくって、隣のGAME WORKSという
まぁ日本で行ったらデカ目のゲーセン?みたなとこに行ってきました
私全然ゲームとかしないからゲーセンもプリクラ以外あんまり縁がなく
どのゲームがおもしろいとかもよく分からない。
夫と一緒にいくつか車のレースのゲームしたけど、
私にとってはそんなにおもしろくないよね
でもね、最後に「コレやりたい~!」って自ら思ったゲームがありました。
それはコチラ
(画像はネットより拝借しました)
そう、太鼓の達人です!
懐かしくない?
このゲーム、全然英語に訳されてないし、曲もJ-POPばっかだから
きっと誰も遊ばないよね
で、3曲くらい遊べたんですが、
終わって手のひらを見てみたら、なんと血豆が
途中痛いな~とは思ってたんだけど、どうやら頑張りすぎたようで
手の平が超可哀想なことになってました
血豆なんて生まれて初めてできたよ...
この日は2月のシアトルでは考えられないくらい
本当にお天気がよくて、暖かく、
ゲーム後はスタバのコーヒーを飲みながらホテルの周りをお散歩
フラっと入ったNORDSTROMでスンゴイ気に入った靴を発見した私
私靴とバッグには目がないんです
バッグはともかく、靴は足がとっても小さいため(21.5cm)、
履ける靴を見つけたら即getするという習慣がついているのです
日本でもサイズなくて大変なのに、
アメリカでsize4で、しかもカワイイ靴を見つけるのは至難の技。
この日私が気に入った靴は、作っているんだけど、ここの店舗では売り切れ。
いつも行くちょっと離れたLynnwoodのモールにならあると言われ、
帰りに寄ってもらって買ってしまったくらいの一目惚れでした
NORDSTROMの後はシアトル近郊に車を買いに来ていた
夫の同僚と、彼に付き添っていたジミー・ライ(やっぱりね)と
待ち合わせしてランチ
やっぱり毎日のように彼に会う運命のようです
そしてその後はFYKTT さんに初めてお会いし、お茶しました~
電話で何度かお話していたせいか、
全然初めて会ったとは思えないくらいリラックスして楽しいひと時でした
しかも誕生日祝いに花束までご用意頂いて、感激でした
本当に本当にありがとうございます
こういうところ気を使ってくれるのが大人の女性って感じでステキ
でもお茶をしてたスタバの外で、
夫があからさまに、「待ってるんだけど」って態度でいたので、
1時間ほどで解散、そのままおうちに帰ったのでした残念。
FYKTTさん、今度はゆっくり遊びましょうね~
そしてこちらが諦められなかった自分へのバースデーギフト
ただ、このヒールの高さと靴底のすべり具合、
日本だったら歩き回るからきっとキツイかな~
車社会のこっちなら結構使えるんじゃないかと思います
ヒールの木の感じとか、ヒョウ柄のハラコが
もうたまらなく私の好みなんです
26歳の誕生日は、期待してなかったせいもあるんだろうけれど、
と~っても素晴らしい誕生日になりました
mixi・facebook・text・amebloでコメントやメッセージを下さった皆様、
本当に本当にありがとうございます
感謝感激です心から御礼申し上げます
26歳になったmizittieも宜しくお願いいたします!
26歳の誕生日Pt.2 -HOTEL&DINNER-
夫のあまりの私の膀胱への配慮のなさに怒り心頭の私
せっかくハイヤットを予約してくれたと言うのに
全然ウキウキしないままエレベーターに乗り部屋に向かう。
ところが部屋に入った途端、イライラ消えましたよ~
バスルームがとりあえずステキすぎる
3枚目の洗面台を真ん中に、
左側にバスタブ、右側にトイレとシャワールーム
キングサイズのベッドにフッカフカの枕
しかも写真じゃ良く見えないけど、shadeを全開にすると夜景も見えるの
26階(26歳だけに?)なので、周りにも同じ位の高さの建物はなく、
見晴らし抜群でした
ただ、ゆっくりしている暇もなく、レストランの予約の時間なので、
1階にあるRuth's Chris Steak House へ
ここ、前からちょっと気になってたけど、
なかなかお高いから、行きたいとかも言ったことなかったの。
夫は同僚とかからいいって聞いてここにしたらしいです。
ただね~、レセプショニストの女、私達がずっと待ってるのに、
後から来た金持ちそうなおばさんとか優先して予約の確認してんの。
Excuse me??? We were here first???
とはさすがに言わなかったけど、
他にももしムカつくことあったら、
後からレストランのGMにクレームしてやろうと思って、
GMの名刺と一緒にそいつの名前もメモった、性格の悪い私です。
席に着くと、予約の時に夫が言っておいてくれたみたいで、
こんなかわいらしいデコレーションが
(記念にいくつか持って帰ったセコい私)
食事前の私もうこの時には既にグッタリでした
私達はプリフィクスのコースを頼みました。
前菜の写真を撮るの忘れちゃったんだけど、
メインは確かfilet&shrimp
アメリカで食べるステーキにしては恐ろしく柔らかかったです
デザートはクレームブリュレ
そういや去年の誕生日もデザートはクレームブリュレを頼みました
お誕生日なのでキャンドル付きです
サーバーのお兄ちゃん、歌って欲しかったら歌うけど...
って言ってくれたけど遠慮させて頂きました
本当はディナーの後、ホテルの前にある映画館で
Dear Johnを観る予定だったらしいんだけど、
のんびりしてたら間に合わなくなってしまいました。
ということで実はまだDear John観れてません
明日行けるといいな~
さて、部屋に戻った私達、
夫が頼んでくれたプランに含まれていたシャンパン&チョコサービス
を思う存分enjoy
バスタブにお湯を張って、
バブルバスにつかりながらシャンパンをsip
と、無駄にゴージャスぶりました
その後、クラブ行くにはまだ早いよね~
と、小1時間ほどパワーナップすることに
ところがなんか疲れちゃって、11時に1回起きたんだけど、
全然夜遊びする気力が起きず、
結局そのまま朝まで寝ちゃいました
私の25歳の誕生日も全く同じことしました、私達
お腹いっぱい食べちゃうとダメね
そんなこんなで、なんだかあっけなく終わった2010年2月5日なのでした